ダイジェスト

菜切り包丁編

出刃包丁編

柳刃包丁編

毛抜き

裁ち鋏

OUTLINE

江戸・人形町、天明3年(1783年)創業の老舗刃物店、「うぶけや」様、ウェブサイト掲載用動画を撮影させていただきました。

「うぶけや」という店名は、「うぶ毛でも剃れる(包丁、かみそり)切れる(鋏)抜ける(毛抜き)」ほどの高精度であることから、つけられたのだそう。 衣、食、住、さまざまな場面において、今も続く美しい日本文化を生み出してきた、大小長短さまざまな製品たち。 撮影のためにと店主の矢崎様が包んだ布からひとつひとつお出しになるたび、キラリと光る金属部に息を飲み。。。 日本の老舗の物作りの真髄を、見せていただいた思いがいたします。

WORKS

Movie

CREDIT

Direction of photography:Hiroshi Sugawara

WEBSITE

うぶけや